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南京两场招聘市场摊位半壁江山盛况不再少数仍在招工中

作者: 佚名 2021-09-19 06:25:48 就业招聘 0次

记者2月20日在南京参加了两次招聘活动,发现前几年占据招聘市场一半摊位的餐饮企业已不再隆重。为了节约成本,一些仍在招聘的企业招聘了小时工和兼职工人,积极在劳动力市场招聘的餐饮企业数量大幅减少

20日,在栖霞区麦高桥地铁广场,30多家企业的招聘摊位包围了广场江夏兼职招聘小时工江夏兼职招聘小时工,2000多个职位吸引了周边地区和地铁的许多人。工作人员表示,现场有两家餐饮企业,但当记者10点赶到现场时,一家名为四海一家的酒店已经提前撤下了摊位,只剩下真知微(麦高桥店)在招聘。在这个招聘摊位上,“小时工”的口号格外醒目。记者了解到,该店当天将招聘20名小时工。负责招聘的唐熙喜承认,去年店里有40多名服务员,过节后回来的不到30人。现场招聘了20名小时工和10名全职服务员,也是为了人员储备。经理高辉说,酒店通常从下午6点到9点都很忙。除了周末,早上和中午很少有客人。小时工13元一小时,兼职工80元一天。需要时打电话的费用比全职工人低得多

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同日,在现场唯一的餐饮企业南京火车站广场,同庆楼集团南京珠江路店也在招聘实习生和半天工,并提出可以招聘酒店后备干部

江苏省餐饮业协会秘书长于学荣告诉记者,餐饮业普遍存在用工荒,用工荒主要集中在一高一低两个方面。高级管理人才短缺,低端服务人才匮乏。特别是随着餐饮业领域的变化,越来越多的餐饮企业进驻大型城市综合体和商场,竞争更加激烈。传统餐饮企业向肯德基和麦当劳学习招聘小时工和兼职工人是一种无奈之举

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由于使用了小时工和兼职工,企业除了节省员工的基本工资费用外,不需要为小时工缴纳社会保险和公积金。在南京,即使按照最低基数缴费,职工企业每月也要缴纳不低于710元的社会保险费。就业专家提醒,为避免事故发生,小时工和兼职人员在上岗前必须与企业签订就业协议,并要求企业为其缴纳意外伤害保险。(记者黄洪芳)

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